Bienvenido al Blog de Ibedul

Cuando hablamos de Los Pedroches, hablamos de jamones y embutidos, ibéricos y serranos. No conocer los productos propios de nuestra tierra resulta casi imposible. Pero, aunque todos conozcamos estos manjares autóctonos, aún nos queda mucho por conocer sobre ellos, más de lo que creemos.
Por ello, os presentamos el Blog de Ibedul, donde os hablaremos de la crianza, curación y características de nuestros productos, además de informaros de los aspectos más singulares y únicos que forman parte de nuestra dehesa.