¿Tienes en tu casa una deliciosa paletilla, pero no sabes cómo abrirla? No te preocupes, porque hoy te vamos a dar toda la información que puedas necesitar pasa saber cómo se empieza una paletilla. Desde los utensilios que necesitarás, hasta cómo debes colocarla en el jamonero y, por supuesto, cómo hacer los cortes para conseguir […]
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