Chorizo Cular Ibérico

CURACIÓN MÍNIMA GARANTIZADA 90 DÍAS

Nuestro Chorizo Cular Ibérico, procedente de Los Pedroches, es el chorizo que requiere más tiempo de curación, por ser cular. Este mayor tiempo de curación que necesitan los culares, acompañados de su origen ibérico, hace que su posterior sabor sea mucho mejor para nuestro paladar.

La curación se comprende entre los 90 días. Tu pasión por los ibéricos adquirirá más fuerza cuando pruebes este sabor.

Ingredientes

Carne de cerdo ibérico

Sal

Pimentón

Especias

Tripa natural

Recomendaciones

Conservar entre 2ºC y 8ºC

Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes. Mantener en un ambiente seco y fresco

Cortar solo lo que vas a consumir en el momento

Para asegurar el buen estado es aconsejable envolver en ibérico con papel transparente

Añadir aceite de oliva al extremo donde se ha realizado el corte para su óptima conservación