Jamón Ibérico de Cebo de Campo
Jamón Ibérico de Cebo de Campo
Jamón Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

Curación: Mínima garantizada 24 meses

ENTORNO
SIN CONSERVANTES
CALIDAD
100% NATURAL

Jamón de Cebo, manjar elaborado en  nuestra rica tierra cordobesa. Conseguimos este gran sabor, así como su denominación de cebo, principalmente por la alimentación de nuestros cerdos, basada en pienso. El sabor autóctono del ibérico, curado lentamente en un proceso que supera los dos años de curación.

Damos lugar a un jamón de rojizo intenso y gran sabor, un original deleite a nuestro paladar. Criados en la dehesa del norte de Córdoba  y con un índice de mecanización ínfimo, brindamos sabor, raza y tradición.

Jamón Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

Sin Lactosa
Sin Gluten

Valores Nutricionales por 100 gr

  • Energía: 351 Kcal/1369kJ
  • Grasas: 27,45 g
    • de las cuales saturadas: 10,60 g
  • Hidratos de carbono: 0 g
    • de los cuales azucares: 0 g
  • Proteínas: 26,10 g
  • Sal: 1,30 g

• Conservar ente 5ºC y 22ºC.
• Si no se va a consumir inmediatamente, se recomienda su conservación colgado en un lugar fresco y seco.
• Se recomienda su consumo a temperatura ambiente.
• Una vez abierta la pieza, se recomienda cubrir con su propia grasa para evitar el contacto de la carne con el aire y favorecer la conservación de la pieza abierta.
• Para conseguir apreciar todo su sabor, es recomendable consumirlo en finas lonchas.