Jamón Serrano Bodega
Jamón Serrano Bodega
Jamón Serrano Bodega

Curación: Mínima garantizada 14 meses.

 

Entorno
Entorno
Sin Conservantes
Sin Conservantes
Calidad
Calidad
100% Natural
100% Natural

Nuestro Jamón Serrano con denominación Bodega, es obtenido en nuestra dehesa. Conlleva un proceso de secado natural y salazón, que dan origen a esta magnífica degustación. Su curación la compone un proceso de entre 14 meses, con bajas temperaturas que posibilitan una mejor curación.

 

Jamón Serrano Bodega

Sin Lactosa
Sin Gluten

Valores Nutricionales por 100 gr

  • Energía: 263 Kcal/1102kJ
  • Grasas: 13,60 g
    • de las cuales saturadas: 4,50 g
  • Hidratos de carbono: 0 g
    • de los cuales azucares: 0 g
  • Proteínas: 35,10 g
  • Sal: 6,05 g

• Conservar ente 5ºC y 22ºC.
• Si no se va a consumir inmediatamente, se recomienda su conservación colgado en un lugar fresco y seco.
• Se recomienda su consumo a temperatura ambiente.
• Una vez abierta la pieza, se recomienda cubrir con su propia grasa para evitar el contacto de la carne con el aire y favorecer la conservación de la pieza abierta.
• Para conseguir apreciar todo su sabor, es recomendable consumirlo en finas lonchas.