Jamón Serrano Gran Reserva Duroc

Jamón Serrano Gran Reserva, que proviene de la excelente raza de cerdos Duroc, raza utilizada en importantes productos de denominación de origen, como es en nuestro caso. Procedentes de la dehesa del norte de Córdoba, destacado por el proceso de tratado del producto, garantizando su carácter tradicional (E.T.G). Su curación se comprende entre 16 y 18 meses de duración.

Todos sus condicionantes, como estilo de vida, alimentación, raza y curación, dan lugar a un exquisito sabor poco salado, con un aroma de media intensidad, suave y agradable.