Jamón Serrano Gran Reserva DUROC

Curación: mínima garantizada 16 meses

ENTORNO
SIN CONSERVANTES
CALIDAD
100% NATURAL

Jamón Serrano Gran Reserva, que proviene de la excelente raza de cerdos Duroc, raza utilizada en importantes productos de denominación de origen, como es en nuestro caso. Procedentes de la dehesa del norte de Córdoba, destacado por el proceso de tratado del producto, garantizando su carácter tradicional (E.T.G). Su curación se comprende entre 16 y 18 meses de duración.

Todos sus condicionantes, como estilo de vida, alimentación, raza y curación, dan lugar a un exquisito sabor poco salado, con un aroma de media intensidad, suave y agradable.

Jamón Serrano Gran Reserva DUROC

Sin Lactosa
Sin Gluten

Valores Nutricionales por 100 gr

  • Energía: 263 Kcal/1102kJ
  • Grasas: 13,60 g
    • de las cuales saturadas: 4,50 g
  • Hidratos de carbono: 0 g
    • de los cuales azucares: 0 g
  • Proteínas: 35,10 g
  • Sal: 6,05 g

• Conservar ente 5ºC y 22ºC.
• Si no se va a consumir inmediatamente, se recomienda su conservación colgado en un lugar fresco y seco.
• Se recomienda su consumo a temperatura ambiente.
• Una vez abierta la pieza, se recomienda cubrir con su propia grasa para evitar el contacto de la carne con el aire y favorecer la conservación de la pieza abierta.
• Para conseguir apreciar todo su sabor, es recomendable consumirlo en finas lonchas.

50 Años de Tradición Ibérica