Jamón Serrano Gran Reserva
Jamón Serrano Gran Reserva
Jamón Serrano Gran Reserva

Curación: Mínima garantizada 16 meses.

 

 

Entorno
Entorno
Sin Conservantes
Sin Conservantes
Calidad
Calidad
100% Natural
100% Natural

El más venerado Jamón Serrano, el Gran reserva. Criados en libertad, nuestros ejemplares son fuertes y reciben una alimentación de forma concreta y natural. El carácter tradicional que envuelve el estilo y ciclo de vida de nuestros cerdos, hace de sus jamones un perfecto manjar serrano.

El proceso de curación alcanza una duración superior al año (entre 16 meses).

Jamón Serrano Gran Reserva

Sin Lactosa
Sin Gluten

Valores Nutricionales por 100 gr

  • Energía: 263 Kcal/1102kJ
  • Grasas: 13,60 g
    • de las cuales saturadas: 4,50 g
  • Hidratos de carbono: 0 g
    • de los cuales azucares: 0 g
  • Proteínas: 35,10 g
  • Sal: 6,05 g

• Conservar ente 5ºC y 22ºC.
• Si no se va a consumir inmediatamente, se recomienda su conservación colgado en un lugar fresco y seco.
• Se recomienda su consumo a temperatura ambiente.
• Una vez abierta la pieza, se recomienda cubrir con su propia grasa para evitar el contacto de la carne con el aire y favorecer la conservación de la pieza abierta.
• Para conseguir apreciar todo su sabor, es recomendable consumirlo en finas lonchas.