Jamón Serrano Reserva
Jamón Serrano Reserva
Jamón Serrano Reserva

Curación: Mínima garantizada 14 meses.

 

ENTORNO
SIN CONSERVANTES
CALIDAD
100% NATURAL

El principal rasgo significativo sobre la calidad de los jamones serranos, es su procedencia. Además de la procedencia geográfica, es de elevada índole la duración de su curación y carácter tradicional del proceso. Nuestros Jamones Serranos Reserva, cumplen con los parámetros tradicionales y de curación que originan la exquisitez de su sabor.

Su curación tiene una prolongación superior a un año (entre 14 duración). Viven y se alimentan en libertad, teniendo un estilo de vida totalmente natural.

Jamón Serrano Reserva

Sin Lactosa
Sin Gluten

Valores Nutricionales por 100 gr

  • Energía: 263 Kcal/1102kJ
  • Grasas: 13,60 g
    • de las cuales saturadas: 4,50 g
  • Hidratos de carbono: 0 g
    • de los cuales azucares: 0 g
  • Proteínas: 35,10 g
  • Sal: 6,05 g

• Conservar ente 5ºC y 22ºC.
• Si no se va a consumir inmediatamente, se recomienda su conservación colgado en un lugar fresco y seco.
• Se recomienda su consumo a temperatura ambiente.
• Una vez abierta la pieza, se recomienda cubrir con su propia grasa para evitar el contacto de la carne con el aire y favorecer la conservación de la pieza abierta.
• Para conseguir apreciar todo su sabor, es recomendable consumirlo en finas lonchas.