Lomo Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

Curación: Mínima garantizada 90 días

Entorno
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Sin Conservantes
Sin Conservantes
Calidad
Calidad
100% Natural
100% Natural

Nuestro lomo de cebo, origen de nuestros ejemplares “cebados”, principalmente, a base de pienso, de ahí su denominación. Procedentes de Los Pedroches. Estos embutidos de nuestra larga lista de ibéricos, proviene de cerdos criados en la libertad que ofrece nuestra dehesa, la mejor manera de obtener su salvaje y exquisito sabor.

Su curación oscila entre los 90 días. Se crea el contexto más apropiado para optimizar este proceso, llevando control sobre la temperatura y humedad del lugar de la curación.

Lomo Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

Sin Lactosa
Sin Gluten

Valores Nutricionales por 100 gr

Energía: 386 Kcal/1615kJ
Grasas: 20,70 g
– de las cuales saturadas: 6,70 g
Hidratos de carbono: 0 g
– de los cuales azucares: 0 g
Proteínas: 50,00 g
Sal: 4,40 g

• Conservar 2ºC y 8ºC.
• Si no se va a consumir inmediatamente se recomienda su conservación colgado en un lugar fresco y seco.
• Se recomienda su consumo a temperatura ambiente.