Paleta Serie Azabache

Curación: Mínima garantizada 24 meses.

 

Entorno
Sin conservantes
Calidad
100% natural

Una suculenta y especial selección de las mejores paletas en esta Serie Azabache. Procedente de las dehesas de Córdoba, esta serie de cerdos son criados en la libertad y naturaleza que proporciona nuestra dehesa, siguiendo un proceso totalmente tradicional que da fuerza a la exquisitez de este producto peninsular.

 

Paleta Serie Azabache

Sin Lactosa
Sin Gluten

Valores Nutricionales por 100 gr

  • Energía 295 Kcal/1234kJ
  • Grasas 19,60 g
    • de las cuales saturadas 7,35 g
  • Hidratos de carbono 0,10 g
    • de los cuales azucares 0 g
  • Proteínas 28,60 g
  • Sal 4,35 g

• Conservar ente 5ºC y 22ºC.
• Si no se va a consumir inmediatamente, se recomienda su conservación colgado en un lugar fresco y seco.
• Se recomienda su consumo a temperatura ambiente.
• Una vez abierta la pieza, se recomienda cubrir con su propia grasa para evitar el contacto de la carne con el aire y favorecer la conservación de la pieza abierta.
• Para conseguir apreciar todo su sabor, es recomendable consumirlo en finas lonchas.

50 Años de Tradición Ibérica