Salchichón Cular Ibérico
Salchichón perteneciente a nuestra larga lista de manjares ibéricos. Elaborados en un proceso tradicional, con un bajo nivel de mecanización, conseguimos esplendidos sabores como el de nuestro Salchichón Cular Ibérico. Carne procedentes de ejemplares ibéricos, criados en la libertad.
La curación del ibérico oscila entre los 90 y 120 días de duración.
Ingredientes
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